Caseificio a conduzione familiare nell'Appennino reggiano con produzione di circa 9.500 forme all'anno, latte conferito da 14 allevamenti della zona. Magazzino di stagionatura con capacità di 22.000 forme, spaccio aziendale e vendita online diretta.
Il capitale servirà per l'ampliamento del magazzino di stagionatura e per sviluppare l'export (Germania, Svizzera, Stati Uniti), dove la quota è oggi del 18%. Cerchiamo un socio con esperienza nella distribuzione alimentare o nel retail.
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