Italienische Gelateria-Kette mit 34 Filialen (Italien, Frankreich, Spanien) sucht Partner für den DACH-Markt. Das Eis wird täglich im eigenen Labor im Laden aus Grundmischungen hergestellt, die zentral in Bologna produziert werden – gleichbleibende Qualität bei echter handwerklicher Herstellung.
Geeignet sind Lagen mit hoher Passantenfrequenz (Innenstadt, Bahnhof, Ferienregion). Zweistufiges Modell: Kiosk/Take-away ohne Sitzplätze oder Gelateria-Bar mit Labor und Sitzbereich. Ausbildung von 4 Wochen in der Academy in Bologna.
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